Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
ELABORAÇÃO DE KOMBUCHA DE BERGAMOTA (CITRUS RETICULATA) COM MEL (APIS MELLIFERA)
- Maria Giulia Stefanello Langone,
- Érika Borsoi ,
- Karine Michele Kern,
- Leonardo Benelli Piva ,
- Alessandra Binotto,
- Maria Eduarda Peretti ,
- Sheila Mello Da Silveira ,
- Fabiana Bortolini Foralosso
mais informações
Maria Giulia Stefanello Langone
Instituto Federal Catarinense
Érika Borsoi
Instituto Federal Catarinense
Karine Michele Kern
Instituto Federal Catarinense
Leonardo Benelli Piva
Instituto Federal Catarinense
Alessandra Binotto
Instituto Federal Catarinense
Maria Eduarda Peretti
Instituto Federal Catarinense
Sheila Mello Da Silveira
Instituto Federal Catarinense
Fabiana Bortolini Foralosso
Instituto Federal Catarinense