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Veloso, C., Alves de Souza, wallysonn e Cavalcante, R. 2023. A integração do saber nas práticas de análise de alimentos : Uma proposta de ensino no contexto da educação profissional e tecnológica. Metodologias e Aprendizado . 6, (dez. 2023), 723–739. DOI:https://doi.org/10.21166/metapre.v6i.4144.